La baguette est née un 15 décembre
Publié le 18/11/2021
Le 15 novembre, en 1793 marque la naissance de la baguette. Aliment de base des Français, ni sa forme ni sa composition n'était réglementée jusqu'alors. Puis en 1856, Napoléon III ancre sa forme allongée et son poids dans un décret. Chaque année, un vote a lieu à Paris pour élire la meilleure baguette.